THỰC PHẨM TĂNG CƯỜNG TRÍ NHỚ MÙA THI CỬ CHO CÁC SĨ TỬ

 

Sức khỏe ảnh hưởng rất lớn đến kết quả học tập của các sĩ tử. Đặc biệt, vào mùa thi cử nhu cầu về dinh dưỡng của các sĩ tử sẽ tăng hơn nhiều lần so với ngày thường.

Não bộ con người có thể tiêu tốn khoảng 400 Kcal/ngày, chiếm 1⁄5 năng lượng cơ thể. Tuy nhiên, đối với các sĩ tử trong mùa thi, nhu cầu về năng lượng của não bộ sẽ cao hơn rất nhiều. Do đó, phụ huynh cần cân nhắc lựa chọn những thực phẩm tăng cường trí nhớ cho mùa thi, đáp ứng được nhu cầu về năng lượng của não bộ trong thời điểm căng go này. Dưới đây là những nhóm thực phẩm tốt cho học sinh ôn thi được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:

Thực phẩm tăng cường trí nhớ mùa thi cử cho các sĩ tử

  • Nhóm tinh bột

Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Do đó, để đảm bảo cơ thể luôn ở trạng thái tốt, mỗi người cần cung cấp khoảng 400 gram mỗi ngày. Tinh bột có trong những thực phẩm như: Cơm, bún, phở, ngô, bánh mì…

Đây là nhóm thực phẩm tốt cho học sinh ôn thi, giúp tăng cường trí nhớ trong mùa thi. Để cung cấp đủ lượng tinh bột cho cơ thể các sĩ tử nên ăn mỗi ngày 2 bữa, mỗi bữa khoảng 2 bát cơm. Buổi sáng có thể ăn bún, phở, bánh mì.

  • Nhóm protein

Protein động vật giúp cung cấp khoáng chất và các acid amin thiết yếu. Protein thực vật có trong các loại đậu giúp thúc đẩy quá trình hoạt động của nhu động ruột. Ngoài ra, canxi trong sữa chua, sữa bò, phô mai… Đây là những nhóm thực phẩm tăng cường trí nhớ cho mùa thi mà sĩ tử cần bổ sung mỗi ngày.

  • Nhóm vitamin

Vitamin D rất tốt cho não bộ, giúp tăng cường trí nhớ. Nếu không biết ăn gì bổ não tăng trí nhớ, có thể sử dụng các thực phẩm như: lòng đỏ trứng, dầu cá… để cung cấp đủ vitamin D cho cơ thể.

Ngoài ra, để cải thiện chức năng của hệ thần kinh, các bạn học sinh cũng cần bổ sung vitamin B có trong các thực phẩm như: ngũ cốc, gan, thịt nạc, ngũ cốc nguyên cám, rau màu xanh đậm…

Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và thường có trong các loại trái cây như cam quýt, cà chua, bông cải xanh…

nhóm thực phẩm tốt cho học sinh ôn thi

  • Nhóm chất béo

Chất béo nhất là Omega 3 rất tốt cho việc tăng cường hoạt động của các tế bào não, cải thiện trí nhớ. Để bổ sung đủ lượng chất béo cho cơ thể, các sĩ tử nên sử dụng những thực phẩm tăng cường trí nhớ cho mùa thi như: cá hồi, cá ngừ, cá cơm, cá tuyết… Ngoài ra, trong giai đoạn ôn thi căng thẳng, cũng cần bổ sung acid béo không bão hòa có trong các loại dầu oliu, dầu rum, dầu đậu phộng, quả bơ, quả hạch…

  • Nhóm chất đạm

Chất đạm cung cấp 15% năng lượng của cơ thể. Đạm giúp tái tạo các tế bào, tạo ra chất dẫn truyền thần kinh từ đó tăng cường hoạt động của trí não. Để đảm dinh dưỡng cho cơ thể, các sĩ tử cần nạp đủ từ 80 – 90 gam đạm/ngày thông qua những thực phẩm như: Thịt, trứng, sữa,…Ngoài ra, cũng cần đảm bảo cân đối nguồn đạm từ động vật và thực vật.

  • Chất khoáng

Sĩ tử cần chú ý bổ sung các chất khoáng, nhất là sắt và iot. Cơ thể bị thiếu sắt sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, dễ buồn ngủ, không tập trung…từ đó ảnh hưởng đến kết quả học tập. Sắt có nhiều trong các loại rong biển, tảo biển, các loại đậu, gan động vật, cam, buổi, đu đủ, dưa hấu…

Iot có trong các loại cá biển, rong biển, tảo biển, hải sản…và cũng nằm trong danh sách những nhóm thực phẩm tăng cường trí nhớ cho mùa thi. Thiếu Iot có thể làm giảm khả năng sáng tạo, tiếp thu kém, suy giảm trí nhớ.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0981.828.875