Gan là cơ quan giúp chuyển hóa quan trọng nhất trong cơ thể với vai trò cực quan trọng đó là loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, tiêu hóa những dưỡng chất có lợi, làm sạch máu cũng như loại bỏ các chất gây ô nhiễm trong máu và trước khi máu chảy đi khắp các cơ quan.
Tuy nhiên, ô nhiễm không khí, ô nhiễm thực phẩm, ô nhiễm nguồn nước … gia tăng khiến cho gan phải hoạt động bị quá tải. Bài viết này sẽ chỉ ra những thực phẩm cực tốt nhất giúp giải độc gan hay làm sạch gan để loại bỏ các nguy cơ gan bị tổn thương
XEM NGAY:
- Thông điệp: Bảo đảm An toàn thực phẩm mùa hè
- [HOT] Công dụng của vỏ chanh – Mẹo hay để tận dụng
- [TOP 20] Mẹo hay từ vỏ bưởi mà bạn chưa thể biết hết!
Những thực phẩm giúp giải độc gan
Táo
- Vỏ táo chứa hàm lượng cao pectin hỗ trợ hệ tiêu hóa nhờ vậy mà gan sẽ dễ dàng được làm sạch hơn.
Ngũ cốc nguyên cám
- Ngũ cốc nguyên cám chứa rất nhiều dưỡng chất làm giảm sự tích tụ độc tố ở gan.
Các loại quả mọng
- Các loại quả mọng giàu các dưỡng chất và chất xơ tự nhiên, và nhiều các chất chống oxy hóa. Chúng cũng chứa rất nhiều axit hữu cơ rất lý tưởng để làm sạch gan.
Nho
- Nho chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và naringenin. Những chất này thường giúp ngăn ngừa gan tích trữ mỡ, giúp giải độc gan.
Quả óc chó
- Quả óc chó chứa lượng lớn axit béo omega-3, chất chống oxy hóa glutathion & axít amin arginin. Tất cả những chất này sẽ giúp gan loại bỏ các chất độc như amoniac ra khỏi cơ thể.
Trà xanh
- Trà xanh chứa các chất chống oxy hóa catechin. Nó sẽ giúp loại bỏ các chất béo khỏi gan để gan làm những việc hiệu quả hơn.
Quả bơ
- Bơ chứa nguồn lớn chất béo lành mạnh. Nó giúp loại bỏ chất độc hại trong gan. Ngoài ra bơ còn giàu các chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan hay giải độc gan.
Các loại rau lá xanh
- Rau xanh kích kích sản xuất mật, sử dụng chlorophyll để lọc độc tố và những chất độc hại ra khỏi gan.
Dầu thực vật chưa tinh chế
- Các loại dầu thực vật hữu cơ như: dầu oliu, dầu hạt lanh không chứa các độc tố và giúp gan loại bỏ chất độc hại. Chúng kích thích việc sản xuất lipid, hấp thu chất độc hại và giúp loại bỏ chúng khỏi cơ thể.
Nghệ
- Nghệ giúp loại bỏ độc tố và những chất sinh ung thư ra khỏi gan. Nó kích thích cho sản sinh một số enzym trong gan, và giúp loại bỏ các chất độc hại. Bổ sung nghệ vào trong thức ăn là cách nhanh chóng và đơn giản, hiệu quả để làm sạch gan.
Củ cải đường và cà rốt
- Những loại củ này chứa flavonoid, nó rất cần để gan hoạt động hiệu quả và chúng có tác dụng làm sạch gan.
Chanh
- Nước chanh sẽ làm tăng flavor, kích thích sản sinh mật. Điều này sẽ giúp cho gan loại bỏ độc tố dễ dàng hơn.
Nước
- Nước là một phần rất thiết yếu của hầu hết mọi chức năng trong cơ thể. Uống vài cốc nước trong ngày sẽ giúp cho bạn tái tạo tế bào nhanh hơn và giúp những chất dinh dưỡng được chuyển tới khắp cơ thể.
Trên đây Ifood đã liệt kê Những thực phẩm giúp giải độc gan cực tốt mà bạn nên biết. Hy vọng bài viết hữu ích đến quý vị độc giả cũng như quý khách hàng.
Đừng quên ghé qua shop nongsansay.vn để chọn cho mình những loại trái cây sấy mà mình yêu thích nhé. Được biết vỏ bưởi sấy và chanh dây sấy dẻo là 2 loại trái cây cực kỳ tốt bởi chúng có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
>>> KHÁM PHÁ TRÁI CÂY SẤY DẺO IFOOD: https://nongsansay.vn/trai-cay-say/