Đến Phú Yên mà không nghĩ ra được những món quà nào ý nghĩa và thiết thực để tặng gia đình, người thân, bạn bè ư; quá là vô lý phải không?

Phú Yên thuộc miền Trung nằm trên dải dọc đường bờ biển của đất nước. Phú Yên hiện đang là một trong những điểm đến du lịch vô cùng nổi tiếng của nhiều du khách gần xa với những cảnh sắc thiên nhiên ưu ái đẹp như tranh vẽ. Nếu bạn có dịp du lịch đến Phú Yên thì nên mua gì về làm quà để tặng người thân, gia đình là phù hợp. Cùng Ifood tham khảo một vài gợi ý về đặc sản Phú Yên nhé.

đặc sản Tuy Hòa
Đến Phú Yên nên mua gì làm quà?

1. Đặc sản Phú Yên – Bánh tráng Hòa Đa

Có thể nói bánh tráng là một trong loại bánh không thể nào thiếu trong mỗi gia đình của người dân nơi đây. Người dân ở địa phương xem bánh tráng như một món cơm thứ 2 trong nhà. Bánh tráng ở miền Trung nói chung và bánh tráng ở Phú Yên nói riêng gần như nó to gấp 4 lần miếng bánh tráng của miền nam chúng ta vẫn thường thấy, chúng được tráng dày hơn để phù hợp với khẩu vị người dân nơi đây hơn.

đặc sản phú yên
Bánh Đa Phú Yên

Khu vực bánh tráng được đánh giá nổi tiếng nhất Phú Yên phải kể đến đó là bánh tráng Hòa Đa, bánh tráng này đặc biệt có mùi thơm của gạo, của đồng quê hay của nắng gió. Bánh tráng có thể dùng trong rất nhiều món từ nguyên liệu để cuốn cùng tôm thịt cho đến dùng làm vỏ để cuốn chả giò hay là để ăn kèm cùng các món ăn khác.

Thông tin chi tiết

– Giá: bánh tráng Hòa Đa có giá 100k/100 bánh.

2. Bò một nắng – Đặc sản Phú Yên

Thịt bò tươi được tuyển chọn từ những trang trại bò chăn thả rất tự nhiên, nên thịt vì thế mà chắc, dai, thơm. Phần thịt thăn cộng với bắp ngon nhất sẽ được lựa chọn để chế biến. Thịt bò sẽ được ướp với các loại gia vị hành, tiêu, tỏi, ớt,… rồi mang ra phơi nắng, phơi 1 nắng nên thịt sẽ không quá khô để vẫn còn giữ được độ dai, tươi của thịt.

Đặc sản bò 1 nắng tuy hòa
Bò một nắng Phú Yên

Cách ăn cũng tương tự như mực một nắng là nướng lên trước khi ăn. Thịt bò ngon, dai, thơm, cay cay ăn kèm cùng với tương ớt, muối,… hoặc 1 loại nước chấm nào mà bạn thích đều vô cùng phù hợp.

Thông tin chi tiết

– Giá: Giá của thịt bò một nắng khá cao, dao động từ khoảng 500 – 700k/1kg tùy loại vì nó được tuyển chọn từ những phần thịt bò ngon nhất. Món ăn đặc sản này là vô cùng thích hợp mang về làm quà biếu cho người thân, bạn bè hay cả “sếp” luôn nhé.

3. Cá ngừ đại dương tươi

Phú Yên là vùng đất nằm dọc vùng bờ biển của đất nước ta nên nhắc đến Phú Yên thì không thể không nhắc đến những hải sản, mà đặc biệt đó là cá ngừ đại dương một đặc sản quý hiếm và rất nổi tiếng tại vùng biển này. Phần cá ngừ mua về làm quà nhiều nhất ở đây chính là thịt và mắt cá ngừ.

đặc sản tuy hòa cá ngừ đại dương
Cá ngừ đại dương tươi

Với những lát thịt cá tươi sống thanh đạm có thể chế biến vô cùng nhiều những món ăn khác nhau. Còn mắt cá ngừ thì bạn có thể tham khảo những cách chế biến món ăn nổi tiếng của người địa phương đó là mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc. Nó không chỉ là món đặc sản thích hợp mang về để làm quà tặng cho gia đình mà bạn có thể mua về để dự trữ dành chế biến các món mình thích nữa đấy!

Xem thêm: [NGỠ NGÀNG] Công thức làm mứt vỏ cam cực hấp dẫn tại nhà

4. Nước mắm

Là một vùng biển thì tất nhiên một đặc sản Phú Yên nữa không thể thiếu đó là nước mắm rồi. Nước mắm truyền thống, nó được sản xuất thủ công và có hương vị đặc trưng khó quên, rất thích hợp là món quà tặng gia đình. Bạn cũng có thể tham khảo vài thương hiệu chế biến nước mắm ngon nổi tiếng của Phú Yên như: Ông Già, Bà Mười, Tân Lập,…

đặc sản nước mắm tuy hòa
Nước mắm Phú yên

5. Cà phê

Phú Yên sở hữu rất nhiều các thương hiệu cà phê, đây cũng chính là thức uống được rất nhiều người mua về để làm quà cho người thân, bạn bè sau những chuyến đi du lịch tại mảnh đất này. Cà phê đặc sản Phú Yên thường có hương vị thơm, đậm, đặc sánh, ngoài ra nó còn có cà phê chồn nổi tiếng với các thương hiệu nổi tiếng có thể kể đến như: cà phê Huy Tùng, cà phê Tuy Hòa, cà phê Hương Hương, …

đặc sản phú yên nước mắm
Cà Phê Phú Yên là thức uống bạn không nên bỏ lỡ

6. Hải sản khô – Đặc sản Phú Yên

Đến vùng biển, tất nhiên hải sản là một đặc sản Phú Yên không thể thiếu. Để chọn một món quà có thể mang về đường xa chắc có lẽ hải sản khô như mực, tôm, cá,… khô chính là vô cùng thích hợp bởi chúng không cần quá cầu kỳ trong cách bảo quản mà nó còn có thể để dành ăn từ từ bởi thời gian sử dụng không ngắn như những loại hải sản tươi. Bạn cũng có thể mua hải sản khô ở bất kỳ các khu chợ nào tại Phú Yên.

Hải sản khô - Đặc sản Phú Yên
Hải sản khô tại Phú Yên

Xem thêm: Những Bài viết hữu ích về tin tức thực phẩm tại đây

7. Đặc sản Phú Yên – Chả cá Phú Yên

Nếu bạn đã từng thưởng thức qua món bánh canh hẹ đặc sản Phú Yên nổi tiếng chắc hẳn bạn sẽ cảm nhận được các hương vị đặc biệt của món chả cá Phú Yên. Miếng chả cá rất đặc biệt dai dai, và được làm từ những loại cá ngừ, cá thu,…. vô cùng tươi ngon. Có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn như là chả cá hấp, chả cá chiên,… Và Chả cá chiên thì dễ bảo quản hơn. Thông thường thực phẩm chả cá sẽ bảo quản trong khoảng 60 ngày ở điều kiện nhiệt độ khoảng 0 – 5 độ C.

Đặc sản Phú Yên - Chả cá Phú Yên
Chả cá Phú Yên

Thông tin chi tiết

– Giá: Một miếng chả cá to bự có giá từ 40k. Bạn nên đến những địa điểm chuyên bán chả cá để có được một mức giá tốt nhất nhé.

8. Rượu Quán Đế – Đặc sản Phú Yên

Rượu Quán Đế chính là một loại rượu nổi tiếng thị xã Sông Cầu, Phú Yên. Rượu Quán Đế đã từng được mang đi tiến vua. Những loại rượu nổi tiếng như là rượu cá ngựa, rượu trắng hay rượu sâm, rượu ngâm thuốc bắc. Rượu Quán Đế có nồng độ cồn khá cao, 40 – 50 độ, nếu tửu lượng không tốt thì chỉ cần nhấp một môi thôi nhé, không là say đấy!

đặc sản phú yên rượu quá đế
Đến Phú Yên bạn khôn nên bỏ qua Rượu Quán Đế nhé!

Một chai rượu từng được tiến vua chắc sẽ là một trong những món quà đặc sản Phú Yên cùng tuyệt vời đúng không nào.

9. Khô mép cá ngừ đại dương

Ngoài cá ngừ đại dương tươi cũng còn có thêm các lựa chọn là cá ngừ đại dương khô nếu bạn yêu thích loại cá ngon lành này. Khô mép cá ngừ đại dương chính là một món ăn chế biến độc đáo, rất ngon miệng từ loại cá nổi tiếng này của vùng đất Phú Yên. Được chế biến từ mép cá ngừ tươi, được sơ chế tẩm ướp, phơi khô rồi nướng chín trước khi dùng. Thịt cá có độ dẻo dẻo, dai dai, ngòn ngọt, nướng rất nhanh chín, thích hợp dùng để lai rai vài chai với bạn bè hay quây quần nhâm nhi cùng với gia đình. Khô mép cá ngừ đại dương cũng rất dễ bảo quản và dễ mang đi đường xa nên được rất nhiều người lựa chọn làm quà đặc sản Phú Yên.

10. Muối kiến

Muối kiến là một đặc sản Phú Yên vô cùng độc lạ. Nghe tên thôi đã thấy lạ rồi phải không nào. Đúng như tên gọi, loại muối hết sức đặc biệt này được làm từ nguyên liệu chính đặc biệt là kiến. Loại kiến làm nên loại muối này đó là kiến vàng sống trong rừng hoặc những loại cây ăn trái, được người dân bắt đem về, chế biến theo một cách riêng đặc biệt để tạo ra loại muối là lạ thú vị này.

Muối kiến ăn cay cay, vị hơi nồng, mặn mặn, chua chua và đặc biệt là loại muối đặc sản để chấm với món bò một nắng. Nếu mua bò một nắng làm quà thì bạn nên mua thêm 1 hũ muối kiến để ăn cho “đúng điệu” nhé.

Thông tin chi tiết

– Giá: Muối kiến có giá từ 30k/1 hũ 500gr.

11. Trái Cây Sấy Dẻo

Nếu như Hải Sản, Bò một nắng, bánh đa …. Chính là những món đặc sản Phú Yên nổi tiếng lâu đời không thể thiếu của vùng này thì hiện nay Trái cây sấy dẻo lại rất được các du khách chú ý đến bởi đáp ứng được dinh dưỡng tiện lợi lại bảo quản rất dễ dàng.

trái cây sấy dẻo
Trái Cây Sấy dẻo cũng là lựa chọn không tồi cho những chuyến đi

Bạn đang nghĩ trái cây sấy dẻo thì ở đâu chả có, đúng vậy. Nhưng nếu như để làm quà tặng hay biếu thì Trái cây sấy dẻo chính là món ăn tiện lợi, phù hợp nhất. Một số trái cây sấy dẻo đặc trưng mà vùng này đang bán như: Xoài sấy dẻo, mít sấy dẻo, vỏ bưởi sấy dẻo, chanh dây sấy dẻo, mít sấy lạnh …. Và nhiều loại khác.

Các bạn có thể mua trái cây sấy dẻo này ở những siêu thị, chợ, hay các cửa hàng …. Ngoài ra để tiện hơn cho việc mua thì các bạn cũng thế mua online trực tuyến tại những trang uy tín như nongsansay.vn

Với vô vàn những thức đặc sản Phú Yên đặc trưng của vùng biển miền Trung Việt Nam, Phú Yên là vùng đất luôn làm nhiều người lưu luyến không chỉ bởi thiên nhiên, con người mà cả những món ăn, những thức ăn đặc sản độc đáo gây thương nhớ của mình.

0/5 (0 Reviews)
0981.828.875