Hôm nay IFOOD sẽ mách chị em công thức để thực hiện món khoai tây sấy bằng lò vi sóng đơn giản mà cực kỳ thơm ngon tại nhà. Chúng ta cùng xuống bếp nhé!
Hướng dẫn cách làm khoai tây sấy bằng lò vi sóng
Nguyên liệu:
- 200g khoai tây rửa sạch
- 10g muối tinh
- 10ml dầu olive
- Dao nạo
- Giấy ăn thấm dầu
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cắt đôi củ khoai tây, dùng dao nạo để tạo những lát khoai mỏng đều. Nên tìm mua loại dao nạo có thể thái lát được khoai tây để những miếng khoai của chúng mình được mỏng và ngon.
- Bước 2: Ngâm khoai tây vào nước lạnh 10 phút ngay sau khi thái lát. Bước này sẽ giúp khoai trắng hơn.
- Bước 3: Vớt khoai tây ra để ráo và dùng khăn thấm sạch nước.
- Bước 4: Xếp đều khoai lên giấy ăn, không để lát khoai dính hay chồng lên nhau. Phết dầu olive, rắc muối tinh lên trên. Nếu bạn thích hương vị cay nồng, có thể thêm ớt bột.
- Bước 5: Cho khoai tây vào lò vi sóng ở mức nhiệt 100oC, quay trong 3 phút.
- Bước 6: Sau đó, lật khoai một lần , hạ nhiệt độ lò vi sóng xuống 50oC và tiếp tục quay trong 3 phút.
- Bước 7: Cuối cùng, lật khoai và quay thêm 1 phút đến khi các lát khoai tây giòn và chuyển sang màu vàng.
Ngoài cách sử dụng lò vi sóng để sấy hoa quả thì bạn cũng có thể sử dụng máy sấy thực phẩm tiện dụng.
Bạn thấy cách làm khoai tây sấy bằng lò vi sóng trong bài này như thế nào? Đơn giản cực kỳ dễ làm mà món khoai tây sấy không kém gì ngoài các tiệm phải không? Chúc các bạn thành công với công thức làm khoai tây sấy thơm ngon ngay tại nhà mình nhé!
Đừng quên ghé shop nongsansay.vn để khám phá những món trái cây sấy dẻo hấp dẫn mang hương vị 3 miền Việt Nam nhé.
>>> KHÁM PHÁ TRÁI CÂY SẤY DẺO IFOOD: https://nongsansay.vn/trai-cay-say
XEM NGAY: