Trái cây sấy dẻo là một nguồn dinh dưỡng tốt và chứa đầy vitamin và khoáng chất. Nó cũng giàu đường tự nhiên. Chúng đang là món ăn cực kỳ yêu thích của mọi người.
Cùng chúng tôi khám phá những loại trái cây sấy dẻo hấp dẫn nào!
Trái cây sấy dẻo là gì
Trái cây sấy dẻo là là một sản phẩm cô đặc các chất dinh dưỡng, màu sắc và hương vị của quả trái cây tươi tự nhiên, qua công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, làm mất đi một phần nước trong nguyên liệu. Sau khi sấy đạt đến độ ẩm nhất định sẽ được lấy ra và làm mát. Sản phẩm sẽ có độ thơm ngon, mềm mại và dẻo dai, không hề khô cứng, khiến ai đều cũng yêu thích món ăn vặt này.
Trái cây sấy dẻo rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng chứa tới 3,5 lần chất xơ, vitamin và khoáng chất của trái cây tươi. Nó còn có nhiều chất chống oxy hóa phenolic, có lợi ích cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, trái cây sấy dẻo là món ăn vặt vô cùng tiện lợi. Bởi chúng vô cùng gọn nhẹ nên bạn có mang theo chúng để có thể thưởng thức ở bất cứ lúc nào và bất cứ nơi đâu.
Trái cây sấy dẻo thường được thưởng thức trực tiếp. Ngoài ra, một số loại chúng sẽ trở nên ngon hơn khi dùng với trà nóng (gừng sấy dẻo) hoặc bạn cũng có thể cắt nhỏ chúng (mít sấy dẻo, xoài sấy dẻo,..) và ăn cùng với sữa chua thì ngon hết ý. Bên cạnh đó, trái cây sấy dẻo còn được bổ sung vào các loại bánh ngọt, chè, ngủ cốc,… để làm tăng hương vị hấp dẫn của món ăn hơn.
Quy trình sản xuất các loại trái cây sấy dẻo
Tùy vào từng loại trái cây mà quy trình sản xuất của chúng cũng khác nhau. Dưới đây là những bước cơ bản để sản xuất trái cây sấy dẻo:
4 loại trái cây sấy dẻo mà bạn nhất định phải thử
Đu đủ sấy dẻoQuả đu đủ là một món quà tuyệt vời của thiên nhiên. Chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Chúng càng trở nên hấp dẫn hơn khi được sấy dẻo. Sự dẻo dai, mềm mại cùng vị ngọt ngào của những miếng đu đủ sấy dẻo sẽ khiến bạn không thể bỏ lỡ món ăn vặt thơm ngon này. |
|
Mít sấy dẻoMít sấy dẻo là một loại thực phẩm dinh dưỡng: giàu protein, kali và vitamin B. Mọi người hầu hết đều yêu thích chúng bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Hương thơm ngào ngạt của mít sấy dẻo sẽ khiến bạn lấy ngay một miếng và thưởng thức chúng. |
|
Chanh dây sấy dẻoLà một loại trái cây nhiệt đới bổ dưỡng. Nó chứa một nguồn chất chống oxy hóa phong phú và các loại vitamin, hợp chất thực vật có thể có lợi cho sức khỏe. Chanh dây sấy dẻo đang dần trở thành món ăn được mọi người yêu thích không chỉ bởi những giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại mà còn bởi hương vị mới lạ hấp dẫn người thưởng thức. |
|
Xoài sấy dẻoXoài sấy dẻo là một món ăn được mọi người rất yêu thích. Chúng là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Xoài sấy dẻo chứa một lượng lớn đường tự nhiên và protein. Đồng thời, canxi , sắt , phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác cũng có nhiều trong xoài sấy dẻo. Ngoài ra, hương vị độc đáo và mùi thơm hấp dẫn của xoài sấy dẻo luôn hấp dẫn người thưởng thức. |
Ifood là đơn vị uy tín sản xuất trái cây sấy dẻo tại TP. HCM. Chúng tôi có các loại trái cây sấy dẻo đạt chuẩn chất lượng cao. Với quy trình sản xuất công nghệ sấy lạnh hiện đại vượt bậc cùng khâu chế biến nghiêm ngặt, trái cây sấy dẻo ifood vẫn giữ được hương vị, màu sắc tự nhiên và thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.